Đặt tiệc đám giỗ trọn gói – Nấu cỗ đám giỗ tại nhà

Đám giỗ có trong văn hóa thờ cúng của người Việt nói riêng và các nước Phương Đông nói chung từ ngàn đời nay. Tuy nhiên, đám giỗ ở Việt Nam có rất nhiều điểm đặc trưng riêng, là dịp mà tất cả người thân trong gia đình, con cháu tụ họp về để cùng tưởng nhớ tới người đã khuất. Thường thì giỗ sẽ được tổ chức lớn nhỏ tùy thuộc vào gia đình của bạn nhưng bên cạnh đó cũng có một vài điểm mọi người nên lưu ý. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn có thêm thông tin để chuẩn bị cho đám giỗ dễ dàng hơn.

Ý nghĩa của mâm cỗ giỗ

Từ thời xa xưa việc cúng giỗ đã trở thành nét văn hóa truyền thống của mọi gia đình Việt Nam. Tổ chức lễ cung giỗ là nét văn hóa trong phong tục thờ cúng tổ tiên và người thân trong nhà của người Á đông nói chung. Lễ cúng giỗ còn được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác được tổ chức vào ngày mất của các năm về sau. Ngày giỗ luôn được xem là ngày con cháu trong nhà thể hiện tấm lòng tưởng nhớ đến người đã khuất. Qua đó đây cũng là dịp để con cháu sum vầy bên nhau giúp gắn kết tình cảm gia đình, người thân.

Tìm hiểu các mốc tổ chức tiệc đám giỗ

Trong cuộc sống hiện đại đầy bận rộn ngày nay, việc tối giản các thủ tục lễ nghĩ cũng rất phù hợp nhưng chúng ta cũng không thể bỏ qua những điểm truyền thống. Thủ tục trong các đám gỗ cũng cần sự chỉn chu và chuẩn nhất.

Điều đầu tiên là các mốc thời gian, chúng ta chia thành 3 mốc :

Đám giỗ đầu (Tiểu Tường)

Đây là giỗ sau 1 năm từ ngày người khuất ra đi. Thời gian này còn mới nên khó tránh được còn thương tiếc, đau buồn và thường đây sẽ là đám giỗ được tổ chức chỉn chu và tươm tất nhất. Những người con trong gia đình vẫn còn mang khăn tang.

Đám giỗ hết (Đại Tường)

Giỗ hết được tổ chức 2 năm sau khi người mất ra đi. Khăn tang sẽ được hết khăn vào ngày Đại Tường.

Đám giỗ thường

Giỗ thường diễn ra 1 năm sau khi giỗ hết. Đây sẽ như một dịp để người thân và bạn bè, con cháu của nười mất tưởng niệm về họ và cũng là một dịp để con cháu sum họp.

Thông thường giờ cúng sáng sẽ bắt đầu từ 8 cho đến 10 giờ và những công việc như chuẩn bị bàn thờ, bàn tiệc đồng thời cũng cần hoàn tất trước giờ cúng. Con trưởng sẽ đứng trước bàn thờ lớn, thắp hương và đọc lời khấn trước ông bà tổ tiên và người đã khuất. Sau đó, lần lượt người thân trong gia đình cà những người tới tham dự đám giỗ sẽ lần lượt thắp hương để tỏ lòng thương kính tới người đã khuất. Hương tàn, người con trưởng đứng khấn vái lần nữa, xin được dọn thức ăn xuống và hóa giấy vàng. Sau khi thủ tục được hoàn thiện thì mọi người có mặt tại đám giỗ có thể bắt đầu dùng bữa.

Dịch vụ đặt tiệc đám giỗ trọn gói Đức Huy Catering

Trong ngày giỗ chắc hẳn con cháu và những người trong gia đình người đã khuất sẽ rất bận rộn với các thủ tục lễ nghi truyền thống. Và để ngày cúng giỗ được chu đáo và trọn vẹn và không xảy ra sai sót gì thì các thành viên trong gia đình cần họp bàn vạch ra những việc cần làm, thực đơn cho mâm cỗ giỗ và số lượng mâm cỗ dự trù trước 2 hoặc 3 ngày để sắp xếp công việc tốt nhất. Hiểu được nhu cầu và hỗ trợ việc nấu cỗ thì dịch vụ đặt tiệc cỗ trọn gói ra đời.

Để việc tổ chức đám giỗ trở nên dễ dàng, thuận tiện và đơn giản nhưng vẫn đảm bảo sự tươm tất chỉn chu các bạn có thể liên hệ sự hỗ trợ của đơn vụ chuyên tổ chức đặt cỗ uy tín. Đức Huy Catering là một trong những địa chỉ cung cấp dịch vũ nấu cỗ tại nhà với danh sách menu theo yêu cầu. Đức Huy Catering sẽ hỗ trợ bạn trong việc lên kế hoạch tổ chức, tư vấn menu phù hợp với số lượng khách và người thân trong đám giỗ, phục vụ các món ăn ngon chất lượng và thiết đãi khách chu đáo, tận tâm.

Dưới đây là một số thực đơn cho mâm cỗ đám giỗ để các bạn tham khảo:

Đơn giá bao gồm:

Các món ăn theo thực đơn đã chọn, chế biến ngon, đẹp, đầy đặn, phục vụ nóng đúng thời gian

Dụng cụ phục vụ tiệc bát đĩa, ly, cốc, khăn ướt, giấy ăn, tăm, đũa…

Nhân viên phục vụ đồng phục, sang trọng, lịch sự, chuyên nghiệp…

Chỉ sử dụng những thực phẩm tươi mới, đảm bảo ATTP

Chương trình khuyến mãi buổi tiệc

Từ 30 – 50 mâm Khuyến mãi đồ uống

Từ 60 – 100 mâm khuyến mãi bàn ghế

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ hotline: Đức Huy:

Gọi ngay: 0962 871 888

Đức Huy Catering với thực đơn đa dạng phong phú, dịch vụ đặt tiệc đặt cỗ chuyên nghiệp sẽ giúp đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách. Để được tư vấn và sử dụng dịch vụ nấu tiệc gia đình hãy liên hệ với chúng tôi qua số HOTLINE – 0962871888